Dalla ricetta di Luca Montersino, un'ottima soluzione per gli intolleranti alle uova.
Ingredienti
300 g farina
120 g zucchero a velo
180 g burro
30 g panna
scorza d'arancia (o limone)
Procedimento:
come un normale frolla.
Usata nella crostata Mele e Uvetta
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Commenti sul post
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Grazie, la terrò in evidenza.
RispondiEliminaBuon fine settimana
Mandi
:) Montersino la sa lunga!
EliminaCiau
Volevo chiederti che tipo di panna hai usato. Grazie. La ricetta è molto interessante
RispondiEliminaPanna fresca da montare (ovviamente non montata)
EliminaCiao!
Grazie. La proveremo presto e ti faremo sapere!
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