27/12/11

Zuppa inglese nel bicchiere


Di facile e veloce realizzazione la Zuppa Inglese resta un classico!


Ingredienti
Pan di spagna
Crema Pasticcera
Crema Pasticcera al cioccolato
Alchermes
Panna

Preparazione
Preparate il pan di spagna un giorno prima.
Preparate la crema pasticcera e per la versione al cioccolato aggiungete quando è ancora calda a100 gr di cioccolata fondente in pezzi per ogni litro di latte.
Tagliate il pds della forma desiderata.
Alternate le creme e dopo aver posizionato i pezzi di pan di spagna bagnatelo con l'Alchermes (io l'ho diluito un po' con l'acqua).
Guarnite con panna e servite.

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