01/11/13

Biscotti morbidi senza uova e burro


Ingredienti
150 g di farina 00
50 g di farina di cocco (sostituibile con nocciole o farina di mandorle)
50 g di olio di semi
70 g di latte di mandorle (sostituibile con latte o acqua)
50 g di zucchero 
8 g di lievito per dolci
30 g di gocce di cioccolato fondente
  
Preparazione
Impastate tutti gli ingredienti e formate delle pallini.
Mettete su carta da forno e cuocete a 180°C gradi per 10/15 minuti.


Rimangono morbidi all'interno, sono velocissimi da preparare e sono buonissimi!

Grazie ad Anna per la Ricetta!

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