14/02/10

Pane Bianco (Macchina del pane)

Ingredienti
Per una pagnotta da 1 kg
160 ml acqua
200 ml latte
1 cucchiaino di olio/strutto
1,5 cucchiaino di zucchero
1 bustina lievito
200 gr Farina di Grano Duro
400 gr Farina 00
1,5 cucchiaino di sale

Preparazione
Inserire tutti gli ingredienti, mettendo prima i liquidi e infine i solidi, nell'ordine degli ingredienti.
Azionare il programma Pane Morbido.

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