06/04/10

Torta Compleanno Nonno Tino


Base:
Pan di Spagna da 6 uova
Teglia da 26 cm di diametro

Bagna:
- acqua
- zucchero
- succo di arancia
- aroma all'arancia.

Crema pasticcera:
- 4 tuorli
- 500 ml di latte
- 100 gr. di zucchero
- 50 gr. di farina
- una bustina di vanillina
- scorza di un'arancia

Decorazioni:
- panna
- fiori in crema di burro

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