07/08/15

Frappè alla pesca


Ingredienti
3 pesche
2 cucchiai di zucchero rasi
400 ml di latte freddo (anche di riso)
ghiaccio 10 cubetti

Preparazione
Sbucciare le pesche e tagliarle a pezzetti rimuovendo il nocciolo.
Mettere nel mixer qualche cubetto di ghiaccio e tritarlo.
Aggiungere la frutta, il latte, lo zucchero e se desiderante anche del gelato (nel caso regolatevi con lo zucchero) e frullare nuovamente fino ad ottenere una crema morbida e piuttosto densa.
Servire in un bicchiere o in una coppa capiente.
Decorare con qualche fettina di pesca.

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