06/06/10

Compleanno Fabio (Torta Meridiana)

Base:
Pan di spagna da 8 uova
Teglia da 24x34 cm

Bagna:
Ananas e succo di ananas frullato

Crema allo yogurt al cocco e panna
300 gr di panna
250 gr di yogurt cremoso alla vaniglia
6 gr di colla di pesce
50 gr di zucchero a velo

Decorazioni:
Copertura in pdz
decorazioni in crema di burro
gnomone in pdz



Per la meridiana versione originale: www.tempovero.it

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