30/01/11

Torta Compleanno Cesto di Fiori


Base
Pan di spagna da 5 uova
150 g zucchero
75 g farina
75 g frumina
un pizzico di sale
in teglia da 26

Bagna per inzuppare

acqua, arancia, zucchero.


Farcitura
Crema diplomatica: Crema pasticcera all'arancia e panna

Copertura

Panna 
MMF

Decorazioni
Crema di burro






Un ringraziamento speciale a tutte le Civette che mi hanno aiutato a realizzare questo capolavoro!.

Grazie, grazie mille!

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